CUVÉE PILS
Aarre löytyi 100 vuoden takaa
Ennen kieltolakia, yli sata vuotta sitten Kotkassa keksittiin juhlavan kevyt ja raikkaasti kupliva ylellinen juhlajuoma, jonka valmistus jouduttiin lopettamaan 13-vuotisen kieltolain aikana. Perinteitä kunnioittaen Kotka Steam Brewery toi sen takaisin modernisoituna versiona.
Sampanja Pils on elvytetty unholasta kunnioituksesta sen ainutlaatuiseen hienostuneeseen ja raikkaaseen juhlan makuun. Sampanja Pilsiä on yksinkertaisesti maistettava itse.
Sampanja Pilsin ainutlaatuisen juhlava maku syntyy täysin salaisella reseptillä.
Ennen kieltolakia, yli sata vuotta sitten Kotkassa keksittiin juhlavan kevyt ja raikkaasti kupliva ylellinen juhlajuoma, jonka valmistus jouduttiin lopettamaan 13-vuotisen kieltolain aikana. Perinteitä kunnioittaen Kotka Steam Brewery toi sen takaisin modernisoituna versiona. Sampanja Pils on elvytetty unholasta kunnioituksesta sen ainutlaatuiseen hienostuneeseen ja raikkaaseen juhlan makuun. Sampanja Pilsiä on yksinkertaisesti maistettava itse.
Sampanja Pilsin ainutlaatuisen juhlava maku syntyy täysin salaisella reseptillä.
Juhlia ei voi estää!
Nyt historiallisen Sampanja Pils nimen käyttö on kielletty. Sampanja Pils-tuotteen pakkaus- ja markkinointimateriaali on ristiriidassa EU:ssa nimisuojajärjestelmää kuuluvan Champange-viinin rekisteröityjen oikeuksien kanssa.
Sampanja Pils on nyt Cuvée Pils
Kotka Steam Brewery kunnioittaa champagne-viinin pitkiä perinteitä ja jatkaa Kotkassa 100 vuotta sitten kehitetyn kuohuvan juhlajuoman modernin version panemista uudella Cuvée Pils -nimellä.
Modernisti vanhoja perinteitä vaalien
Kymen Mallasjuoman panimomestarit Kotkan Hovinsaaressa aikoinaan valmistivat juomaa perinteisin menetelmin. Nyt juoman valmistamisessa on käytettävissä enemmän teknologiaa, mutta oluen valmistus perustuu yhä täysin samoihin perinteisiin valmistustapoihin, jotka ovat olleet olemassa jo yli 10 000 vuotta.
Cuveé Pils vaatii paljon käsityötä ja sen valmistus vaatii jatkuvaa tarkkailua. Onneksi panimomies Koivistoinen asuu aivan panimon vieressä ja voi vaikka yöllä käydä säätämässä lämpötiloja tai muuta maun varmistamiseen tarvittavaa toimenpidettä.
”On erityisen jännittävää panna historiallista olutta, jonka maku on samalla ultramoderni ja toisaalta sadan vuoden takaa. Hyvätkin asiat saattavat vuosien saatossa hävitä ja palata sitten entistä ehompana takasin”,
iloitsee panimomies Kari-Jukka Koivistoinen.
CUVÉE PILS
Ainutlaatuinen juhlajuoma
Cuveé Pils on kevyt, raikas maku, joka sopi täydellisesti juhliin ja lämpimiin kesäpäiviin. Juhlajuoman koostumus on ainutlaatuinen, se on kevyempi kuin tavallinen pils, samalla se on täynnä kuplivaa makua.
Kieltolaki kadotti Suomesta monta hienoa asiaa, kuten Sampanja Pilsin ja ne sata panimoa, jota ennen sitä oli. Nyt tämä kullan keltainen juhlajuoma on tullut rajoitetusti takaisin. Oletko ehtinyt maistamaan sitä vielä kun sitä on saatavilla?
Skål!
SAMPANJA PILS
Ainutlaatuinen juhlajuoma
Cuveé Pils on kevyt, raikas maku, joka sopi täydellisesti juhliin ja lämpimiin kesäpäiviin. Juhlajuoman koostumus on ainutlaatuinen, se on kevyempi kuin tavallinen pils, samalla se on täynnä kuplivaa makua.
Kieltolaki kadotti Suomesta monta hienoa asiaa, kuten Sampanja Pilsin ja ne sata panimoa, jota ennen sitä oli. Nyt tämä kullan keltainen juhlajuoma on tullut rajoitetusti takaisin. Oletko ehtinyt maistamaan sitä vielä kun sitä on saatavilla?
Skål!
CUVÉE PILS
Mistä tätä saa
YHTEYSTIEDOT
Metsontie 41
48220 Kotka
Y-tunnus: 2863208-5
Tietosuojaseloste